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“五常大米”你会选吗?

 作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:1170    更新时间:2016-3-17


     
 


        近些年,五常大米被大家炒的火热,除去它具有独特的口感和醇厚的香气外,其昂贵的价格也是人们关注的原因。特别是在受大众热捧的中央纪录片《舌尖上的中国》中,五常大米被誉为中国最好的大米。但是,现今在市场上售卖的五常大米并非都是真货,有业内人士称,市面上卖的五常大米有九成都是假的,事实上真品产量非常少,纯正的五常稻花香年产仅有100万吨左右。那么,怎样才能买到真正的五常大米呢?我们又该如何分辨呢? 
        据了解,真正的五常大米要求有黑龙江五常产地的证明商标,同时还要有产品的地理标志。除了这些鉴别方法外,大家还可以通过一些实际观察来鉴别真假。例如观察大米的形状和颜色,五常大米无任何杂质,米粒整齐、均匀、晶莹剔透,米粒长,白垩粒比较多。另外,还可以用手摸一摸,鼻子闻一闻,真米会有坚韧的质地,且细腻滑润,闻起来有一股清香的味道。与此同时,从2016年3月1日起,《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》开始实施,其中明确提到了对农产品入市的严格要求,可以说为广大顾客的购买提供的保障。

 
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